日前，晋江市掀起制止餐饮浪费，倡导厉行勤俭节约的热潮，引导群众不做“必剩客”，争当“光盘族”，遏制餐饮浪费现象。

一是加强正面宣传。在晋江电视台等新闻媒体开设“浪费可耻 节约为荣”专栏，运用短评、访谈、深度报道、记者观察等形式，集中宣传粮食安全宣传教育基地和酒店餐馆、大型企业、机关学校食堂推进“光盘”行动的典型经验和有效做法。发动媒体监督，把握“时度效”。制作一批以 “光盘行动”为主题的《听妈妈的话，不浪费粮食》、《光盘有你，节约有礼》等公益微视频和平面广告，创新融媒体宣传，加大刊播力度，营造浓厚的宣传氛围。近33万人次转发“珍惜餐食、反对浪费”主题H5，活动取得较好社会反响。

二是成立晋江市餐饮业“光盘”联盟。以倡导节约、反对浪费为宗旨，依托餐饮烹饪协会成立晋江市餐饮业“光盘”联盟，发动酒店、餐馆、外卖、超市和机关企事业单位食堂等经营服务实体自愿参加，目前已有50多家餐饮单位加入。通过行业自律、公众宣传、顾客激励、服务优化、环境保护等办法，不断深化推进“光盘”行动，积极营造浪费可耻、节约光荣的社会氛围，大力倡导文明健康、绿色环保的生活方式。

三是开展“爱粮节粮 光盘时尚”主题活动。开展“爱粮节粮 光盘时尚”主题活动启动仪式，先后进行餐饮业“光盘”联盟授牌、粮油产品展销等活动。组织小记者走进农场等地，通过学习秋收知识、开展割稻比赛和参观储备粮库、粮食加工生产线等方式，引导少年儿童体会“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，从小树立粮食安全和勤俭节约观念。各学校把“节俭养德”教育有机融入班会、团队活动、课外研学实践、国旗下讲话等思政教育和语文、自然、美术、劳作等课堂教学。开展“厉行节俭”行动，校园食堂落实标示提示、按量配餐、按需点餐、餐餐不剩，推进节约型校园建设。落实节约用餐制度和校领导陪餐制度，将倡导勤俭节约、制止浪费工作纳入文明校园创建内容，将学生节俭行为纳入学生综合素质评价内容，推动师生做健康饮食、文明生活的践行者。

通讯员_张燕妮